Cooking: Bolo Mousse de Morango

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Olá pessoas,

Ando sumida e nem adianta me justificar, o fim do ano, o cansaço do trabalho, as muitas comemorações, noites em claro, roupa pra usar, presentes para comprar, arroz com passas para comer e eu sumo mesmo. Mas volta e meia e eu estou aqui. E estou hoje para compartilhar com vocês a coisa mais linda e gostosa que fiz esses dias (...) um bolo lindo com mousse de morango que aprendi com a Ka, do blog do Sofá, vamos aprender?

Você vai precisar de:

Um bolo (o meu era 'festa', mas pode ser qualquer um)
Morangos para decorar (usei uma bandeja + ou -)
Mousse de Morango (ensino a fazer ai em baixo)

Receita da Mousse:

Uma caixa de creme de leite
Uma caixa de leite condensado
Morangos
Suco de morango sem açúcar em pó

Bate tudo e põe no congelador para ficar ligeiramente firme, enquanto o bolo de pacote que você fez esfria. Com o bolo frio, você deve cortá-lo em dois e colocar mousse no centro, colocar morangos e cobrir com a outra parte. Por cima eu coloquei mais alguns morangos e açúcar. Gente, ficou divino. Eu achava que mousse de morango era enjoativo, muito doce sabem? Mas a minha não ficou, ficou azedinha por conta do suco em pó sem açúcar, que ainda ajudou a deixá-la mais firme.